桂林磨(mó)浆米线？桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出(chū)浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵州(zhōu)桂林不(bù)是一(yī)个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市(shì)是广西壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本科稻属植(zhí)物的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是亚(yà)洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食(shí)用(yòng)大(dà)米，常(cháng)见当(dāng)作主食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根(gēn)根韧性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗(wèi)口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸(zhù)左右），所(suǒ)以顾客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要项目(mù)之一(yī)，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗桂林山水一样，名(míng)扬四(sì)海了。

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